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Libro ebook Tecolih: una raíz gastronómica prehispánica de México, María Dolores Romero Pérez, Norma Angélica Flores Vázquez
Precio en eBook PDF
: 2,28 (2,28)
PDF con Adobe DRM
Año de edición: 2018
Páginas: 10
Tamaño: 9,96 Mb
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ISBN: 9786070273059
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Breve descripción de Tecolih: una raíz gastronómica prehispánica de México

Tecolih, empresa de origen mexicano, recolecta y vende insectos comestibles. Fue creada por el señor Atzín con el fin de generar trabajo para la familia y, hoy, requiere fortalecer sus estrategias de desarrollo. Desde sus inicios requirió de...

Qué se dice de Tecolih: una raíz gastronómica prehispánica de México o María Dolores Romero Pérez, Norma Angélica Flores Vázquez

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